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Magnum L'Authentique 2008 Château Pineraie
Rode wijn, 150 cl, Cahors, AOC Cahors
- Guide Hachette 2011 : ★★★
Magnum 150 cl
Élevé en fût de chêne
Vinification : Durée de cuvaison longue sur des raisins très sains cueillis à bonne maturité permettant une macération à des températures plus élevées et toujours contrôlées afin d'extraire au mieux toutes les meilleures composantes qui permettront un bon élevage dans du bois neuf.
Cépages : 100 % Malbec
Accords culinaires : Confit d'oie à la mousse de haricots blancs, grenadins de veau aux champignons, lièvre farci en cocotte, papillotes d'agneau
-- Plus disponible --
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