Château Clos René 2017 Grand Vin de Pomerol

Notes de dégustation : Robe grenat aux reflets violines. Au nez des notes de prunes, de cerises noires bien mûrs et de confiture de framboises. Le tout entremêlé de note de truffes, de feuilles de laurier et d'écorce. En bouche beaucoup de fruits noirs juteux avec une colonne vertébrale vive et des notes herbacées en finale.

Pomerol, voisine de Saint-Emilion, est la plus petite des appellations prestigieuses de Bordeaux, avec seulement 800 hectares de vignes. Son terroir d’exception est dominé par des graves argileuses sur lesquelles s’épanouissent le Merlot, cépage roi de la région et le Cabernet Franc, situé quant à lui sur les graves les plus profondes. La propriété aujourd’hui dirigée par Jean-Marie Garde, met l’accent sur la qualité des vendanges qui sont effectuées de façon manuelle pour garantir la récolte du meilleur grain de raisin afin de produire le meilleur vin.
Ce magnifique terroir de graves implanté sur les terres de l’appellation Pomerol, est reconnu pour son sous-sol argilo-calcaire. Il s’étend sur une superficie de 12 hectares sur lesquels sont pratiqués une viticulture en lutte raisonnée afin d’extraire les récoltes les plus saines possibles.Cépages :
70% Merlot
20% Cabernet Franc
10% Malbec
Apogée : 2028.
Accords culinaires : Porcelet rôti, filet de bœuf en croûte, carré d'agneau rôti aux herbes, entrecôte grillée, ou encore magret de canard au poivre.