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De producenten de Languedoc-Roussillon
Languedoc
AOC Faugères
Château de Ciffre Rouge Terroirs d'Altitude 2021 Faugères Lorgeril
Notes de dégustation : Robe sombre, grenat foncé. Nez puissant, intense, dominé par les fruits noirs compotés. Notes de torréfaction, de havane et de cacao soutenues par un trait de poivre. Bouche ample, charnue, tanins biens mûrs, finale très longue. Belle présence en bouche. Très bon potentiel de garde.
Château de Ciffre Grand Vin 2020 Faugères Bio Lorgeril
- Coup de Coeur du Guide Hachette 2022 : ★★★
Notes de dégustation : Nez puissant, complexe fruits noirs et truffe, arômes d'épices (girofle et poivre blanc). Bouche charnue et massive, tanins très fins, belle harmonie. Ce vin atteindra sa plénitude entre 5 et 8 ans. Il est préférable de le carafer avant le service.
Magnum Château de Ciffre Rouge Terroirs d'Altitude 2021 Faugères
Notes de dégustation : Robe sombre, grenat foncé. Nez puissant, intense, dominé par les fruits noirs compotés. Notes de torréfaction, de havane et de cacao soutenues par un trait de poivre. Bouche ample, charnue, tanins biens mûrs, finale très longue. Belle présence en bouche. Très bon potentiel de garde.
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