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Château Laville Bertrou 2020 Minervois-La Liviniére

Rode wijn, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Minervois-La Liviniére

Vin du Minervois-La Liviniére Rouge
Vieilli en fût de chêne
Cuvée limitée

Le Château

Le Château Laville Bertrou est une référence dans le vignoble du Minervois-la-Livinière. Au Nord-Ouest de Narbonne, les vignes du Château Laville Bertrou sont situées sur un terroir exceptionnel, synonyme des grands vins du Languedoc.

Caractéristiques du vignoble

Les parcelles du Château Laville Bertrou sont situées sur un terroir exceptionnel au sein de la très qualitative appellation Minervois La Livinière (officiellement reconnue en 1997), du romain "Cella Vinaria" : Cellier à vin. Ce terroir hors du commun, acquis par Gérard Bertrand en 1997, permet d'élaborer des vins puissants et typés, à l'image des grands vins du Languedoc. Bénéficiant d'un climat méditerranéen semi-aride à variante hivernale tempérée, les vignes sont exposées plein Sud sur les hauteurs du village de La Livinière, entre 120 et 230 mètres d'altitude.
Age des vignes : 60 ans pour le Carignan.

Caractéristiques du vin

Cépages : Syrah 40%, Carignan 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 10%.
Accords culinaires : A déguster sur des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés.
Température de service : 16°C
Garde : 8-10 ans

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