- Beaujolais
- Bordeaux
- Bourgogne
- Chablis
- Champagne
- Elzas
- Languedoc-Roussillon
- Loire-Vallei
- Provence
- Rhône-Vallei
- Zuid-West
Deze site is voorzien van een beveiligd betalingssysteem SSL dat de betrouwbaarheid van uw bankgegevens tijdens uw bestellingen garandeert.

Oppervlakte : 1000 ha. Geplante druiverassen : gros manseng, courbu, petit manseng (droge witte soorten en volle, zachte) Productie : 40 000 hl. De wijngaard is gelegen aan de zuidelijke rand van de grenzen van de stad PAU en op het geheel van de wijngaarden dat de zuidelijke oever van de Gave de Pau, totaan MOURENX, overheerst. Een Terroir : Op het ritme van de wijnstok De topografie van de Monein-wijngaarden optimaliseert het effect van de zonnestralen en een goede rijping van de druiven. De wijnstokken zijn geplant op de zuidelijke en westelijke helling van de afdalingen van het pyreneese piëmontees op klei-lemen bodems, rijk aan opgerolde strandkeien, meegebracht door de pyreneese bergstromen en gletsjers. Deze bodems, in het bezit van de vereiste armoede alsmede een uitstekende hydrische regeling, bevorderen een diepe worteling van de wijnstok. Zo, onderworpen aan een harde beproeving, biedt de wijnstok een gelimiteerde productie en de sterke concentratie van de graankorrel brengt een typische originaliteit aan het geheel van de wijnen.
Respect voor de terroir en de natuur door een beredeneerde kweek, een organische bemesting en een zorgvuldige arbeid in de wijnstokken, zorgt ervoor dat het voorvaderlijke savoir-faire voortleeft. Een klimaat De strengheid van de bergen, de oceanische zachtheid en een goede verdeling van de neerslag maken een harmonieuze ontwikkeling van de wingerd mogelijk. De vanuit de hoogtes wijze bestuurskunde beschermt de druiverassen tegen de noodlottige invloed van vorst in het voorjaar.
Het gunstige naseizoen, dat zonnige dagen, koude, vriezende en natte nachten verenigt, beschermt de rijping van de druiven tegen de grillen van de herfst. Dankzij het foehn-effect, warme luchtstroom uit Spanje, laat ze de druiven typisch van deze benaming extra rijpen, "passerillage" genoemd. In november, in het bijzonder, heeft het contrast tussen de nachtelijke kou en de overdagse warmte als gevolg dat vooral de druiven ontluisterd worden, en hun concentratie tegelijkertijd verhoogt.
|
|
Le Plaisir Partagé 2019 Jurançon Sec Domaine Bordenave
Notes de dégustation : La robe est dorée, nuancée de vert. Sa jeunesse compose une palette d'arômes frais, puissants, élégants qui vous amène sur des notes florales, citronnées, le genêt, l'acacia, les agrumes, le pamplemousse, les fruits de la passion. La bouche fraîche et charmeuse, toute en finesse, rappelle le fruité perçu au nez et vous conduit vers un long voyage des saveurs. Fringant et légèrement perlant, ce vin dévoile une structure ronde, avant de terminer sur une petite note acide de bon aloi. Au Vieillissement, il développe des arômes étonnants d'amande grillée, de fruit sec, de truffe. Très aromatique, charmeur au nez, enjôleur même, arômes fins et puissants.
Le Plaisir Partagé 2019 Jurançon moelleux Domaine Bordenave
- Guide Hachette 2020 : ★
Notes de dégustation : Bel équilibre entre moelleux et fraîcheur avec des notes de fruits exotiques, de fleurs blanches et une bouche moelleuse qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
« Un air de jeunesse pour ce jurançon élevé en cuve. Encore fougueux et nerveux, il n'a pas dit son dernier mot. »
Cuvée des Dames 2018 Jurançon moelleux Domaine Bordenave
Notes de dégustation : Fermenté et élevé en fûts anciens, ce vin est d'une belle texture, mûr avec des abricots et frais avec de la marmelade à l'orange amère. Sa concentration et la densité du botrytis sont impressionnantes. Prêt à boire à partir de 2020, le vin se termine sur la fraîcheur classique du Petit Manseng.
Cuvée Savin 2016 Jurançon Domaine Bordenave
Notes de dégustation : Une robe élégante d'un doré intense et brillant habille ce jurançon au nez intense et généreux de raisins et d'abricots secs, de pâte de coing et de miel. Suit une très belle bouche offrant beaucoup d'équilibre entre richesse et vivacité, entre fruité soutenu et boisé toasté élégant.
Belastingen en portokosten op de bestelbon berekend.
De prijzen zijn afhankelijk van het leveringsland. Geldige tarieven voor een levering in
Les vins français BTW-nummer : FR 69 892 097 767 "Le Vignet" - 338 Chemin Biroc 31800 Villeneuve de Rivière - France |
"Les vins français" stelt een lange aanvullende reeks, strikt gereserveerd voor professionnelen en doorverkopers, tot uw beschikking. |
Klantenservice Telefoonnr. : +33 (0)562 003 235 Mobile : +33 (0)684 382 629 @ : Les vins français |