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Montmains 2016 Chablis 1er Cru La Chablisienne

Witte wijn, 75 cl, Chablis, AOC Chablis Premier Cru
  • Guide Parker : 89
  • 2 étoiles Michelin depuis 1980
  • 3 étoiles au Bottin Gourmand
  • 18/20 et 3 toques au Gault Millau

Médaille d'Argent : Concours Général Agricole

Chablis Premier Cru

Notes de dégustation : Robe or pâle avec des reflets verts, vin limpide et brillant. Nez encore discret, délivrant une fraîcheur délicatement végétale. A l'aération, le nez devient plus complexe avec une très légère réduction minérale remarquable. Très belle prise en bouche, riche avec une matière et du gras tendu par une minéralité très fine. La fraîcheur rayonnante de la minéralité est sensible tout au long de la présentation du vin. Finale à venir mais tous les éléments sont là.

Caractéristiques du vin
Cépage : 100% Chardonnay
Garde : 8 à 10 ans à partir du millésime
Conseils : Magnifique présentation du terroir chablisien.
Accords culinaires : poisson plat meunière ou à la crème, une volaille blanche et même un plateau de fromages.
Per fles 20,40 € 17,34 €
La caisse de 6 flessen 75 cl
-15% 122,40 € 104,04
Montmains 2016 Chablis 1er Cru La Chablisienne



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