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Muscat Réserve Sec Frey-Sohler 2023

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace

Muscat Réserve
Alc/ vol : 12.5%
Sucre résiduel : 1.2 g/ litre

Notes de dégustation : Très fruité au nez, arômes caractéristique du muscat, on a l'impression de croquer le raisin en bouche. sec au palais.

Caractéristiques du vignoble

Terroir : Rittersberg - contigu au biotope de l'Ortenbourg, avec un micro climat de 7 à 8°C supérieur à la moyenne alsacienne. Terroir granitique à 2 micas. Terrain léger, chaud et filtrant.
Âge des vignes : 26 ans.

Caractéristiques du vin

Cépages : Muscat Ottonel 50%, Muscat d'Alsace 50%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Accords culinaires : vin d'apéritif, de réception, à boire dans les moments conviviaux et avec un dessert. A découvrir avec des asperges.
Température de service : 9°C