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Het belangrijkste domein
in het hart van de regio van de grootste wijnsoorten

D O P F F   " A u   M o u l i n "

De Elzassische wijnen : sinds 1574, hebben de DOPFFS, van vader op zoon, zich met vurigheid en enthousiasme gewijd aan deze goddelijke alchimie ontstaan door de subtiele unie van een streek en van een druiveras.
Wijnbouwers voor alles, zij verdedigen een veeleisende beroepsethiek die hen leidt naar het uitsluitend produceren, onder hun naam, van natuurlijke wijnen voortkomend uit de beste druiven liefdevol volgens de traditionele regels verzorgd.
Het is deze kennis en deze stiptheid waarvoor wij u uitnodigen om deze via deze beste wijnenselectie van de DOPFF-familie te ontdekken. Het is met ruim 70 hectaren productieve wijngaarden dat DOPFF au moulin het belangrijkste domein in het hart van de regio van de grote wijnsoorten is geworden.
Zij spreidt zich voornamelijk rond het stadje Riquewihr uit op de heuvels geörienteerd op het volle zuiden van Schoenenburg "Belle Côte", Riesling-grond bij uitstek. Zij heeft zich ook verder ontwikkeld richting Hunawihr, Mittelwihr, la Hardt de Colmar en totaan Turckeim.

De franse wijnsite heeft voor u
de volgende selectie van DOPFF au moulin-wijnen.



Tarieven incl. BTW, excl. porto -en douanekosten.
Belastingen en portokosten op de bestelbon berekend.
De prijzen zijn afhankelijk van het leveringsland. Geldige tarieven voor een levering in


Sylvaner Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Sylvaner

Notes de dégustation : Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret.

Per fles 6,50 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
39,00 €
Sylvaner Dopff au Moulin 2017

Edelzwicker Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Edelzwicker

Notes de dégustation : Fruité et floral, le nez est marqué par des notes de fleurs blanches. L'attaque est franche, le palais puissant, c'est un vin racé et d'une bonne harmonie.

Per fles 6,60 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
39,60 €
Edelzwicker Dopff au Moulin 2017

Spécial Fruits De Mer Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace

Notes de dégustation : Fruit discret, vin nerveux, facile à boire. Assemblage spécialement élaboré pour accompagner et parfaire le goût des fruits de mer.

Per fles 6,70 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
40,20 €
Spécial Fruits De Mer Dopff au Moulin 2017

Pinot Blanc Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Blanc

Notes de dégustation : Tendre et délicat, il allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace.

Per fles 7,20 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
43,20 €
Pinot Blanc Dopff au Moulin 2017

Riesling Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Riesling

Notes de dégustation : Des arômes floraux et fruités dominent le nez, il est puissant, vif et équilibré, il reste long et harmonieux en finale.

Per fles 8,40 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
50,40 €
Riesling Dopff au Moulin 2017

Riesling Réserve Cuvée Europe Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Riesling

Notes de dégustation : Sec, racé, délicatement fruité, il offre un bouquet d ‘une grande finesse avec des nuances parfois minérales ou florales.

Per fles 8,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
53,40 €
Riesling Réserve Cuvée Europe Dopff au Moulin 2017

Muscat Réserve Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Muscat

Notes de dégustation : Très frais en bouche, et avec ses belles expressions aromatiques, il donne la délicieuse sensation de croquer des raisins secs.

Per fles 8,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
53,40 €
Muscat Réserve Dopff au Moulin 2017

Pinot Blanc Tiré Sur Lies Dopff au Moulin 2016

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Blanc

Notes de dégustation : De robe jaune clair, un nez floral élégant sur des notes de fleurs blanches et de fruits secs. Attaque veloutée, le vin est corsé, sec et complexe avec une acide droite et longue, il allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace.

Per fles 9,40 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
56,40 €
Pinot Blanc Tiré Sur Lies Dopff au Moulin 2016

Pinot Noir Rosé Grès Rose Dopff au Moulin 2017

Rosé wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Noir Grès Rose

Notes de dégustation : Il est le seul cépage en Alsace à produire un vin rosé dont le fruité typique évoque la cerise.

Per fles 9,70 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
58,20 €
Pinot Noir Rosé Grès Rose Dopff au Moulin 2017

Pinot Noir Rouge Des 2 Cerfs Dopff au Moulin 2017

Rode wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Noir

Notes de dégustation : La robe est de couleur rubis à reflets clairs, la coloration est plus ou moins accusée suivant les années. Les sensations olfactives et gustatives donnent un bouquet spécifique, fin et élégant, sec mais "gouleyant" qui se boit facilement.

Per fles 9,70 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
58,20 €
Pinot Noir Rouge Des 2 Cerfs Dopff au Moulin 2017

Cuvée Julien Brut Dopff au Moulin

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace

Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2016

Notes de dégustation : De robe or très pâle aux reflets clairs, de fines colonnes de bulles, frais et élégant avec une discrète pointe florale, sec, une note généreuse au palais, toute la finesse du Pinot Blanc et le corps du Pinot Auxerrois optimisés par la Méthode Traditionnelle.

Per fles 9,80 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
58,80 €
Cuvée Julien Brut Dopff au Moulin

Pinot Gris Réserve Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Gris

Notes de dégustation : Robe or pâle, nez fruité complété par des notes grillées, fumées typiques du cépage. Bouche puissante et grasse sur un équilibre sec. Des arômes minéraux apparaissent en fin de bouche.

Per fles 9,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
59,40 €
Pinot Gris Réserve Dopff au Moulin 2017

Gewurztraminer Terres Epicées Dopff au Moulin 2017

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Gewurztraminer

Notes de dégustation : Robe jaune dorée et lumineuse, bouquet floral et fruité tout en finesse, vin généreux qui séduit par sa race, son velouté et son acidité fine

Per fles 10,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
65,40 €
Gewurztraminer Terres Epicées Dopff au Moulin 2017

Wild Brut Dopff au Moulin 2014

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace

Notes de dégustation : La robe est jaune clair à reflets verts, bulles fines et régulières, note florale racée d'un grand Pinot Blanc, sec mais sans verdeur, corps et finesse.

Per fles 11,70 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
70,20 €
Wild Brut Dopff au Moulin 2014

Muscat De Riquewihr Dopff au Moulin 2016

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Muscat

Médaille d'Or : concours des vins d'Alsace de Colmar
Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2016

Notes de dégustation : Très frais en bouche, et avec ses belles expressions aromatiques. Sa légère rondeur en fin de bouche le rend flatteur.

Per fles 12,00 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
72,00 €
Muscat De Riquewihr Dopff au Moulin 2016

Brut Rosé Dopff au Moulin

Rosé wijn, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace

Notes de dégustation : D'un rosé tendre et d'un perlé fin, le Brut Rosé de Dopff est ample, équilibré et fruité. La finale conclut la dégustation dans une belle harmonie. A mettre dans sa cave et à servir à table sur des viandes blanches.

Per fles 12,30 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
73,80 €
Brut Rosé Dopff au Moulin

Crémant Blanc De Noirs Brut Dopff au Moulin 2015

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace, Blanc De Noirs

Notes de dégustation : Vin très ample au nez, il est dominé par des notes fruitées et grillées. L'attaque est puissante, c'est un vin long et structuré, il est de bonne harmonie et pourra assurer tout un repas.

Per fles 12,30 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
73,80 €
Crémant Blanc De Noirs Brut Dopff au Moulin 2015

Crémant d'Alsace Chardonnay Brut Dopff au Moulin 2015

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace, Chardonnay

Notes de dégustation : Robe or jaune clair, beaux cordons de bulles très fines, corolle de mousse importante, le nez est très typique, frais et franc, notes florales. L'attaque est vive, un vin bien structuré et gras. La finale sec et fraîche. Vin très fin et élégant.

Per fles 12,70 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
76,20 €
Crémant d'Alsace Chardonnay Brut Dopff au Moulin 2015

Cuvée Bartholdi Brut Dopff au Moulin 2016

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace

Notes de dégustation : Belle robe brillante et perlée légèrement dorée, les arômes floraux et les parfums de pain grillé sur des notes de fleurs blanches composent un beau crémant très agréable à boire.

Per fles 12,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
77,40 €
Cuvée Bartholdi Brut Dopff au Moulin 2016

Pinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2015

Rode wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Noir

Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2017

Notes de dégustation : Belle robe rouge soutenue, brillante. Nez complexe et fin. Note de fruits rouges (Cassis, cerise noire). Attaque sur le gras, vin expressif et harmonieux, équilibré avec des tanins encore fermes, belle structure acide qui donne au vin une longue persistance.

Per fles 12,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
77,40 €
Pinot Noir De Riquewihr Dopff au Moulin 2015

Riesling De Riquewihr Dopff au Moulin 2016

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Riesling

Notes de dégustation : Sec, racé, délicatement fruité, il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances parfois minérales ou florales.

Per fles 13,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
83,40 €
Riesling De Riquewihr Dopff au Moulin 2016

Pinot Gris De Riquewihr Dopff au Moulin 2014

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Gris

Notes de dégustation : Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois, parfois légèrement fumés.

Per fles 14,70 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
88,20 €
Pinot Gris De Riquewihr Dopff au Moulin 2014

Gewurztraminer De Riquewihr Dopff au Moulin 2015

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Gewurztraminer

Notes de dégustation : Corsé et charpenté, il développe de riches arômes de fruits, de fleurs et d'épices.Vin d’apéritif.

Per fles 14,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
89,40 €
Gewurztraminer De Riquewihr Dopff au Moulin 2015

Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr 2014 Dopff au Moulin

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace Grand Cru, Riesling

Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2017

Notes de dégustation : Sec, racé, délicatement fruité, il offre un bouquet d'une grande finesse, note de guimauve et d'épices douces. Excellent vin de garde, le terroir est particulièrement adapté au Riesling. Sur le Schoenenberg le Riesling est Roi. Ce lieu-dit est établi sur des terrains riches en éléments fertilisants et qui retiennent bien l'eau.

Per fles 18,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
113,40 €
Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr 2014 Dopff au Moulin

Cuvée Julien Brut Magnum Dopff au Moulin

Witte wijn, 150 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace

Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2016

Notes de dégustation : De robe or très pâle aux reflets clairs, de fines colonnes de bulles, frais et élégant avec une discrète pointe florale, sec, une note généreuse au palais, toute la finesse du Pinot Blanc et le corps du Pinot Auxerrois optimisés par la Méthode Traditionnelle.

Le magnum 22,20 €
Een kistje van 3 magnums 150 cl
66,60 €
Cuvée Julien Brut Magnum Dopff au Moulin

Gewurztraminer Grand Cru Brand De Turckheim 2015 Dopff au Moulin

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace Grand Cru, Gewurztraminer

Best in Show Decanter 2018

Notes de dégustation : D'une grande finesse, subtils, d'un fruité très particulier, les vins du Grand Cru Brand présentent un équilibre royal.

Per fles 24,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
149,40 €
Gewurztraminer Grand Cru Brand De Turckheim 2015 Dopff au Moulin

Gewurztraminer Grand Cru Sporen de Riquewihr 2015 Dopff au Moulin

Witte wijn, 75 cl, Alsace, AOC Alsace Grand Cru, Gewurztraminer
  • Coup de Coeur du Guide Hachette 2018 : ★★★

Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2017

Notes de dégustation : Corsé et charpenté, il développe de riches arômes floraux qui évoluent sur le fruit exotique. Les Vins issus du Sporen sont caractérisés par la finesse et la race, la richesse alliée à l'élégance.

Per fles 26,00 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
156,00 €
Gewurztraminer Grand Cru Sporen de Riquewihr 2015 Dopff au Moulin

Gewurztraminer Vendanges Tardives Dopff au Moulin 2015

Witte wijn, 75 cl, Alsace, Vendanges Tardives, Gewurztraminer

Notes de dégustation : Ce vin à la robe profonde et concentrée, au bouquet incomparable de fruits exotiques, est un produit d'exception. Puissant et séducteur, moelleux, d'une texture dense et grasse, cette merveille d'une longévité au-dessus du commun est à déguster majestueusement lors d'une grande occasion.

Per fles 30,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
185,40 €
Gewurztraminer Vendanges Tardives Dopff au Moulin 2015

Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles Dopff au Moulin 2008

Witte wijn, 75 cl, Alsace, Sélection De Grains Nobles, Gewurztraminer

Médaille d’Or : Gewurztraminer du monde 2012

Notes de dégustation : La robe est jaune citron assez dense. Le nez est parfumé, marqué par du pralin et de la rose. La bouche est ronde, sucrée sans que la liqueur devienne piquante. Elle se fait caressante à souhait, et regorge d'arômes de rose sans entrer dans le style bombe sucrée de certains pinots gris. Le millésime 2008 est ici magnifié par cette rondeur caressante qui en fait un vin très agréable à boire aujourd'hui ou bien a conserver de longues années encore, il n'en sera que meilleur.

Per fles 58,90 €
Een kistje van 6 flessen 75 cl
353,40 €
Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles Dopff au Moulin 2008




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