De bijdrage van de Familie Jacquesson in Champagne
CHAMPAGNE JACQUESSON & FILS
De zoon van Memmie, Adolphe Jacquesson, realiseerde veel uitvindingen bedoeld ter verbetering van de aanmaaktechnieken, zoals de verlichting van de kelders met een reflector-systeem, een machine om de flessen te wassen en te kurken, maar het belangrijkste was de indiening van het muselet-uitvindingsbrevet in 1844, dat ruim honderdvijftig jaar later nog steeds de kurken op hun plaats houdt.
Momenteel, wordt de traditie van kwaliteit in Dizy bij Jacquesson onderhouden, met een jaarproductie van ongeveer 350 000 flessen, een geringe hoeveelheid die het Maison in staat stelt een niet industriële wijnbereiding te behouden, ingewijd aan de hoogste maatstaven van kwaliteit. Hun filosofie onderscheidt zich met 3 hoofdpunten :
de herkomst van de druiven, vooral van de Grote en Eerste Wijnsoorten uit Avize, Ay, Dizy en Hautvillers
de vinificatie van een groot deel van de Wijnsoorten in eiken vaten, een handelswijze die momenteel zeer sporadisch gebruikt wordt.
en de bijzondere aandacht voor de assemblage en de rijping van de wijnen
Ook uit respect voor de traditie, zijn de namen van de Wijnsoorten sinds de 19-de eeuw -toen het Huis de "Dry Perfection" en de "Grand Vin Signature" aanbood- nauwelijks veranderd.
De franse wijnsite heeft voor u de volgende selectie van Jacquesson et Fils-champagnes
Tarieven incl. BTW, excl. porto -en douanekosten. Belastingen en portokosten op de bestelbon berekend. De prijzen zijn afhankelijk van het leveringsland. Geldige tarieven voor een levering in Deze prijzen zijn alleen geldig voor minimaal 24 bestelde flessen bij deze producent.
BLANC DE BLANC
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
En 1997, la nature a tenu à rappeler qu’elle garde toujours la maîtrise des récoltes. En effet, 1997 fut l’année de tous les excès : gelées d’hiver, de printemps, suivies d’un été sec et chaud. Heureusement, la météo magnifique de septembre a permis une vendange dans des conditions optimales, et la naissance d’un millésime exceptionnel.
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Kistje van 1 flessen van 300 cl Per fles 249,90 EUR - 550,71 NLG
Een kistje van 1 flessen 249,90 EUR 550,71 NLG
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
En 1997, la nature a tenu à rappeler qu’elle garde toujours la maîtrise des récoltes. En effet, 1997 fut l’année de tous les excès : gelées d’hiver, de printemps, suivies d’un été sec et chaud. Heureusement, la météo magnifique de septembre a permis une vendange dans des conditions optimales, et la naissance d’un millésime exceptionnel.
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Kistje van 3 flessen van 150 cl Per fles 114,50 EUR - 252,32 NLG
Een kistje van 3 flessen 343,50 EUR 756,97 NLG
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
En 1997, la nature a tenu à rappeler qu’elle garde toujours la maîtrise des récoltes. En effet, 1997 fut l’année de tous les excès : gelées d’hiver, de printemps, suivies d’un été sec et chaud. Heureusement, la météo magnifique de septembre a permis une vendange dans des conditions optimales, et la naissance d’un millésime exceptionnel.
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 55,50 EUR - 122,31 NLG
Een kistje van 6 flessen 333,00 EUR 733,84 NLG
BRUT
Brut Cuvée n°733 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 733 est la 733ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2006 portait dans leurs livres le 733. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Kistje van 3 flessen van 150 cl Per fles 79,90 EUR - 176,08 NLG
Een kistje van 3 flessen 239,70 EUR 528,23 NLG
Brut Cuvée n°733 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 733 est la 733ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2006 portait dans leurs livres le 733. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Kistje van 1 flessen van 300 cl Per fles 180,60 EUR - 397,99 NLG
Een kistje van 1 flessen 180,60 EUR 397,99 NLG
Brut Cuvée n°733 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 733 est la 733ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2006 portait dans leurs livres le 733. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 38,20 EUR - 84,18 NLG
Een kistje van 6 flessen 229,20 EUR 505,09 NLG
GRAND VIN
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Kistje van 3 flessen van 150 cl Per fles 155,90 EUR - 343,56 NLG
Een kistje van 3 flessen 467,70 EUR 1 030,68 NLG
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 74,50 EUR - 164,18 NLG
