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VAL DE LOIRE   ( CHéREAU CARRé )
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De Loire-Vallei vertegenwoordigt talloze regio's langs de rivier en haar zijrivieren, die elk, individueel, bijdraagt aan haar eigen karakter aan het gehele landschap er zijn niet minder dan 32 appellations en 15 VDQS. De wijnen kunnen vele kenmerkende eigenschappen krijgen van een delicate volle en zachte tot de meest droge witte, stil of opbruisend, met een fruitige geur van aarbei, framboos of aalbes en éclats van robijn of diamant.

Cabernet franc, Chenin blanc, Gamay de Saint-Pourçain, Melon de Bourgogne, Sauvignon en Chasselas zijn de belangrijkste druiverassen.

Als sommige streken relatief precieze grenzen kennen, anderen, en dat is het geval voor de vallei van de Loire, moeten beschouwd worden als een mozaïek van wijngaarden met min of meer beschermende omtrekken en waarvan de grootste gemene deler, in het algemeen, de gekweekte druiverassen en de traditie van de wijnbouwers van het wijnsoort, is.

 



Van de streek rond Nantes totaan
het grote stroomgebied van de Loire

CHÉREAU-CARRÉ

Het maison Chéreau-Carré bezet de meest bevoorrechte positie van de wijngaard van het "Pays Nantais", door de kwaliteit van haar bodems "50 hectare wijnstokken in Saint Fiacre in het hart van de benaming Sèvre-et-Maine", door de verscheidenheid van haar crus, en van haar millennia "Domeinen en Châteaux, allen tussen de 2 rivieren de Sèvre en de Maine gelegen".

Chéreau-Carré commercialiseert haar Muscadets voornamelijk in de restauratie (15000 restaurants in Frankrijk waaronder de meest bevoorrechte) en ook in gerenommeerde kelders.

De franse wijnsite heeft voor u
de volgende selectie van Chéreau-Carré-wijnen.

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LE PAYS NANTAIS

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

 
Cuvée des Ducs de Bretagne 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Notes de dégustation : Vin frais, avec des arômes floraux et fruités. Il est bien équilibré, au parfum minéral soutenu par une note de perlant agréable. En vieillissant, il devient plus complexe et révèle tout son caractère.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des crustacés, un poisson de rivière ou de mer.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 4,90 EUR - 10,80 NLG


Een kistje van 6 flessen 29,40 EUR
64,79 NLG

 
"La Griffe Bernard Chereau" 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Notes de dégustation : Belle robe jaune clair, nuancée de vert. Nez intense et fin avec une dominante florale d'acacias sur des notes de poires, pomme, légère touche miellée. La bouche est nette et fraîche, d'un bon équilibre rondeur vivacité, le léger perlant des jeunes muscadets sur lie, sur un fond de note citronnée qui s'impose sur la finale. Un ensemble frais de belle finesse et d'expression immédiate.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.
Kistje van 12 flessen van 50 cl
Per fles 5,70 EUR - 12,56 NLG


Een kistje van 12 flessen 68,40 EUR
150,73 NLG

GROS PLANT SUR LIE

 
Domaine Du Bois Bruley 2010
Witte wijn, Val de Loire, Gros Plant sur Lie

mise en bouteille à la propriété
Issu d'un térroir de Basse-Goulaine, intense et parfumé, ce 2008 charme par son parfait équilibre et sa puissance en bouche.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des queues de langoustines en brochettes, des brochettes de coquilles Saint Jacques, des grenadins de brochet à l'oseille, crabe printanier, huîtres à l'Américaine ou farcies, un pâté de saumon, des grondins au vin blanc.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 5,70 EUR - 12,56 NLG


Een kistje van 6 flessen 34,20 EUR
75,37 NLG

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

 
"La Griffe Bernard Chereau" 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Notes de dégustation : Belle robe jaune clair, nuancée de vert. Nez intense et fin avec une dominante florale d'acacias sur des notes de poires, pomme, légère touche miellée. La bouche est nette et fraîche, d'un bon équilibre rondeur vivacité, le léger perlant des jeunes muscadets sur lie, sur un fond de note citronnée qui s'impose sur la finale. Un ensemble frais de belle finesse et d'expression immédiate.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 6,70 EUR - 14,76 NLG


Een kistje van 6 flessen 40,20 EUR
88,59 NLG

 
Le Fleuron Chéreau Carré 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Cette cuvée révèle une palette complexe de fruits mûrs, caractéristique d'une vendange récoltée à bonne maturité.
Notes de dégustation : La bouche structurée et puissante offre de la fraîcheur et de la persistance. Un grand qui se conservera.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 6,90 EUR - 15,21 NLG


Een kistje van 6 flessen 41,40 EUR
91,23 NLG

 
Ch. De La Chesnaie 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélectionné par le Guide Hachette
Recommandé par le Guide Parker
Notes de dégustation : Ce vin à la robe brillante présente un original caractère aromatique de fruits exotiques. Assez riche souple et gai, voila un muscadet sèvre-et-maine bien fait, flatteur et facile à boire dès l'appéritif.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Accords culinaires : des soles meunières, un crabe printanier, des moules farcies, un pâté de saumon.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 8,90 EUR - 19,61 NLG


Een kistje van 6 flessen 53,40 EUR
117,68 NLG

 
Château De Chasseloir 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Hachette 2012 : *
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 9,20 EUR - 20,27 NLG


Een kistje van 6 flessen 55,20 EUR
121,64 NLG

 
Ch. L'oiseliniere De La Ramée 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Selection du Guide Hachette 2012 : *
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Ce Château est situé a quelques centaines de mètres de l'embouchure de la Marine
Notes de dégustation : Ce vin est issu d'un sous-sol d'orthogneiss, frais et fruité aux arômes floral il est à boire dès maintenant.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 9,30 EUR - 20,49 NLG


Een kistje van 6 flessen 55,80 EUR
122,97 NLG

 
Château L'oiseliniere De La Ramée 2010
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Grande Vinée de l'Aigle d'Or
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Notes de dégustation : Ce vin jaune pâle aux reflets verts, développe un nez de fleurs blanches (acacia), sa bouche minérale et perlante évolue sur des notes agrumes, pour finir tout en rondeur, sur une bouche ample, de grande persistance.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 9,80 EUR - 21,60 NLG


Een kistje van 6 flessen 58,80 EUR
129,58 NLG

GROS PLANT SUR LIE

 
Domaine Du Bois Bruley 2009
Witte wijn, Val de Loire, Gros Plant sur Lie

mise en bouteille à la propriété
Issu d'un térroir de Basse-Goulaine, intense et parfumé, ce 2008 charme par son parfait équilibre et sa puissance en bouche.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des queues de langoustines en brochettes, des brochettes de coquilles Saint Jacques, des grenadins de brochet à l'oseille, crabe printanier, huîtres à l'Américaine ou farcies, un pâté de saumon, des grondins au vin blanc.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 5,70 EUR - 12,56 NLG


Een kistje van 6 flessen 34,20 EUR
75,37 NLG

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

 
Château De Chasseloir 2009
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Bouteille de 50 cl
Sélection du Guide Hachette 2012 : *
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 12 flessen van 50 cl
Per fles 7,80 EUR - 17,19 NLG


Een kistje van 12 flessen 93,60 EUR
206,27 NLG

 
Château L'oiseliniere De La Ramée 2009
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Grande Vinée de l'Aigle d'Or
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Notes de dégustation : Ce vin jaune pâle aux reflets verts, développe un nez de fleurs blanches (acacia), sa bouche minérale et perlante évolue sur des notes agrumes, pour finir tout en rondeur, sur une bouche ample, de grande persistance.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 9,80 EUR - 21,60 NLG


Een kistje van 6 flessen 58,80 EUR
129,58 NLG

 
Château De Chasseloir 2009
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Guide Parker : /100
Grande Réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Sur les coteaux dominant la Maine, cette propriété a conservé des vignes centenaires, dont est issue cette cuvée.
Notes de dégustation : Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 10,90 EUR - 24,02 NLG


Een kistje van 6 flessen 65,40 EUR
144,12 NLG

 
Château De Chasseloir 2009
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Magnum 150 cl
Sélection du Guide Hachette 2012 : *
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 150 cl
Per fles 18,90 EUR - 41,65 NLG


Een kistje van 6 flessen 113,40 EUR
249,90 NLG

 
Château De Chasseloir 2009
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Magnum 150 cl
Grande Réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Sur les coteaux dominan la Maine, cette propriété a conservé des vignes centenaires, dont est issue cette cuvée.
Notes de dégustation : Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 150 cl
Per fles 22,30 EUR - 49,14 NLG


Een kistje van 6 flessen 133,80 EUR
294,86 NLG

 
Château L'oiseliniere De La Ramée 2007
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Grande Vinée de l'Aigle d'Or
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Notes de dégustation : Ce vin jaune pâle aux reflets verts, développe un nez de fleurs blanches (acacia), sa bouche minérale et perlante évolue sur des notes agrumes, pour finir tout en rondeur, sur une bouche ample, de grande persistance.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 9,80 EUR - 21,60 NLG


Een kistje van 6 flessen 58,80 EUR
129,58 NLG

 
Château De Chasseloir 2007
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Guide Parker : 92/100 (Aout 2010)
Grande Réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Guide Parker : 92/100 (Aout 2010)
Sur les coteaux dominant la Maine, cette propriété a conservé des vignes centenaires, dont est issue cette cuvée.
Notes de dégustation : Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 10,90 EUR - 24,02 NLG


Een kistje van 6 flessen 65,40 EUR
144,12 NLG

 
Château De Chasseloir 2005
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Grande Réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Guide Hachette 2007 : **
Guide Parker : 92/100 (Aout 2009)
Notes de dégustation : Minéral, citronné au nez, équilibré, très belle finale en bouche, c'est un vin de caractère.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 10,90 EUR - 24,02 NLG


Een kistje van 6 flessen 65,40 EUR
144,12 NLG

 
Château De Chasseloir 2004
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Robert Parker
vinifié en fûts de chêne neufs
Notes de dégustation : Belles expressions aussi bien au nez qu'en bouche, ample, bonne acidité, de la vigueur, robe aux beaux reflets verts, il nous a séduit, il est peut être bu dès à présent.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 13,20 EUR - 29,09 NLG


Een kistje van 6 flessen 79,20 EUR
174,53 NLG

 
Le Clos L'oiseliniere 2004
Witte wijn, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Robert Parker : 92/100 (Aout 2010)
Notes de dégustation : C'est un vin frais et perlant, avec des arômes floraux et fruités quand il est jeune (abricot, aubépine). En bouche, il est frais et agréable, avec une très belle longueur. Il atteint sa plénitude après quelques mois de bouteilles, et peut se garder quelques années.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : Il est très apprécié à l'apéritif (et en cocktails), avec des fruits de mer, avec des fruits rouges.
Kistje van 6 flessen van 75 cl
Per fles 14,70 EUR - 32,39 NLG


Een kistje van 6 flessen 88,20 EUR
194,37 NLG

 
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