Het Georges Vesselle-Maison huisvest sinds de XVI-de eeuw op de Bouzy-wijngaarden, een van de beste 100% Grands Crus gelegen op de zuidelijke helling van de "Berg van Reims", niet ver van Epernay en van de randen van la Marne.
Oogstend en onderhandelend, 17 hectare wijngaarden bezittend, werkt Georges Vesselle zijn verschillende wijnoogsten door assemblage van ongeveer 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay uit.
Onderscheid toegekend aan Georges VESSELLE door het Comité International d'Action Gastronomique et Touristique.
De franse wijnsite heeft voor u de volgende selectie van Georges Vesselle-champagnes.
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GRAND CRU
Bouzy Rouge Grand Cru 2000 Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Vin Rouge Grand Cru
Année de grand vin et de longue conservation. Robe brillante, rubis. Nez dévoilant des arômes de petits fruits rouges (cerise, framboise, griotte). Bouche équilibrée et légère marquée par des notes de petits fruits rouges et d’épices. Un vin bien équilibré issu de vignes de pinot noir âgées de 20 ans. Ce millésime offre une bonne persistance en bouche. Accords culinaires : il s'associe avec les fruit de mer, les poissons et les viandes blanches. servir : entre 7 et 9° C
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 23,70 EUR - 52,23 NLG
Een kistje van 6 flessen 142,20 EUR 313,37 NLG
Bouzy Rouge Grand Cru Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Vin Rouge Grand Cru
Robe rubis pâle brillant avec quelques reflets tuilés. Le nez puissant, généreux et complexe s’ouvre sur une dominante de fruits rouges (fraise, framboise) légèrement compoté, associé à des notes épicées. Après aération, s’expriment des arômes de fruits à noyaux (cerise noire) soulignés d’un léger bourgeon de cassis. La bouche harmonieuse et très fruitée rappelle les premières impressions olfactives sur la fraise et les épices en particulier. Les tanins soyeux laissent une belle longueur et un bel équilibre. Accords culinaires : une escalope de veau à la milanaise. servir : entre 7 et 9° C
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 22,00 EUR - 48,48 NLG
Een kistje van 6 flessen 132,00 EUR 290,89 NLG
Brut Millésimé 2002 Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Etonnant reflet d'une année exceptionnelle, il est conservé pendant une période de 3 ans en cave. Robe or aux légers reflets verts. Bulles très fines. Nez dominé par des arômes de fruits secs. Bouche puissante soutenue par des notes de pain grillé. Finale fraîche. Un vin frais d’une bonne tenue en bouche. Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay Accords culinaires : sur des poissons, coquillages et crustacés ou encore sur un foie gras. servir : entre 7 et 9° C
Kistje van 3 flessen van 150 cl Per fles 60,50 EUR - 133,32 NLG
Een kistje van 3 flessen 181,50 EUR 399,97 NLG
Brut Millésimé 2002 Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Etonnant reflet d'une année exceptionnelle, il est conservé pendant une période de 3 ans en cave. Robe or aux légers reflets verts. Bulles très fines. Nez dominé par des arômes de fruits secs. Bouche puissante soutenue par des notes de pain grillé. Finale fraîche. Un vin frais d’une bonne tenue en bouche. Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay Accords culinaires : sur des poissons, coquillages et crustacés ou encore sur un foie gras. servir : entre 7 et 9° C
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 29,50 EUR - 65,01 NLG
Een kistje van 6 flessen 177,00 EUR 390,06 NLG
Brut Non Millesimé Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Guide Hachette 2007
Ici, on est en terre de pinot noir, et ce cépage, complété par le chardonnay, représente 90% de son Brut Grand Cru, il est aromatique (fruits rouges), harmonieux, et allie finesse et vinosité. C'est un Champagne plein de fraîcheur. Robe or clair, légèrement teintée, arômes fruités, il est assemblé à partir de vins de 2 à 3ans. Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay. Accords culinaires : à l'apéritif et tout au long d'un repas
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 26,00 EUR - 57,30 NLG
Een kistje van 6 flessen 156,00 EUR 343,78 NLG
Brut Non Millesimé Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Guide Hachette 2007
Ici, on est en terre de pinot noir, et ce cépage, complété par le chardonnay, représente 90% de son Brut Grand Cru, il est aromatique (fruits rouges), harmonieux, et allie finesse et vinosité. C'est un Champagne plein de fraîcheur. Robe or clair, légèrement teintée, arômes fruités, il est assemblé à partir de vins de 2 à 3ans. Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay. Accords culinaires : à l'apéritif et tout au long d'un repas
Kistje van 3 flessen van 150 cl Per fles 53,10 EUR - 117,02 NLG
Een kistje van 3 flessen 159,30 EUR 351,05 NLG
Brut Rosé Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Vinalies Nationales 2007:
Prix des Vinalies (1er concours des "Féminalise")
L'harmonie du vin blanc associé au Bouzy Rouge donne naissance à ce champagne. Robe orange clair, saumonée. Nez friand, aux accents de framboise, de fraise des bois mûres. Un rosé tendre et charnu, fort bien fondu, dont on apprécie la précision aromatique. Une très belle réussite. Accords culinaires : un Rosé qui convient à l'apéritif et au dessert.
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 28,00 EUR - 61,70 NLG
Een kistje van 6 flessen 168,00 EUR 370,22 NLG
Brut Zéro 2003 Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
non dosé
Rare, élaboré sans rajout de liqueur de dosage. Un style très pur. Robe jaune paille aux reflets brillants. Nez dévoilant des arômes de brioche relevés de notes d’épices. Bouche franche. Finale agréable et longue sur des nuances de fruits à chair blanche (pêche, pomme). Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay
peu vieillir en cave environ 5 ans Accords culinaires : Idéal sur des plats de poissons ou de fruits de mer.
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 30,50 EUR - 67,21 NLG
Een kistje van 6 flessen 183,00 EUR 403,28 NLG
Cuvée "Juline" Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Millésime des millésimes, ce champagne est élaboré à partir de nos meilleures cuvées, d'une moyenne d'âge de 10 à 15 ans. L'habillage est symbole de lumière, gaieté et jeunesse. Ce Champagne possède sa propre typicité, au nez complexe, très riche et puissant en bouche. Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay Moyenne d'age 10-15 ans
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 36,30 EUR - 79,99 NLG
Een kistje van 6 flessen 217,80 EUR 479,97 NLG
Demi-Sec Champagne, Georges Vesselle, Grand Cru
Belles bulles au versage, cordon fin continu persistant. Robe dorée avec des reflets verts, brillant et limpide. Nez expressif avec des arômes légèrements boisés, de sous bois mais surtout fruité (pêche - poire). Le tout est fin, subtil et déjà ouvert. La bouche, toute en douceur. Perle bien fraîche, généreuse avec des arômes rappelant ceux du nez. Quelques notes florales. Finale longue, légèrement boisé et citronnée. Cépage : 90 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay Garde : peu vieillir en cave environ 5 ans Accords culinaires : Sur une galette aux amandes, un pain perdu, des crêpes à la confiture, des tartes aux pommes et coings ou sur des bugnes et des gaufres.
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 26,00 EUR - 57,30 NLG
Onderscheid toegekend aan Georges VESSELLE door het Comité International d'Action Gastronomique et Touristique.
