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Bourgogne Aligoté 2015 Domaine Faiveley

Droge witte wijn, 75 cl, Bourgogne, Appellations Régionales, AOC Bourgogne Aligoté

Appellation Régionale Bourgogne Aligoté Faiveley

Notes de dégustation : Le nez du Bourgogne Aligoté s'ouvre sur des notes florales, de pamplemousse et d'agrumes. L'attaque vive cède rapidement la place à une bouche fraîche, sans acidité excessive. La finale finement acidulée laisse au palais une agréable sensation de fraîcheur. C'est un vin bien représentatif de son appellation.

Histoire du vignoble
Le vignoble de Bourgogne date de l'époque gallo-romaine mais il fut abandonné pendant de longues années et ce sont les moines de l'abbaye de Cîteaux, reconnus pour la qualité de leur travail dans le vignoble et leur connaissance des terroirs, qui mirent en valeur le vignoble de Bourgogne.
Caractéristiques du vin
Ce vin provient de parcelles essentiellement situées dans la Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte chalonnaise.
Pendant 8 à 10 mois le vin est élevé en cuve dans les caves de Nuits-Saint-Georges et bénéficie de la même attention que nos vins de Côtes de Nuits.

Cépage : Aligoté
Potentiel de garde : 2 à 4 ans
T° de service : 10°C à 12°C
Accords culinaires : andouillette, un sabayon de moules, un faisan au cidre et aux pommes.
Per fles 10,90 €
Een kistje de 6 flessen 75 cl
65,40
Bourgogne Aligoté 2015 Domaine Faiveley



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Droge witte wijn, 75 cl, Bourgogne, Appellations Régionales, AOC Bourgogne Aligoté
Een kistje de 6 flessen 75 cl
65,40 €



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