De Madiran (rode wijn) en Pacherenc du Vic Bilh (witte wijn) worden op dezelfde productie-plek gekweekt. Hij wordt gekweekt op een terras-cultuur georiënteerd op het zuiden, met uitzicht op de Pyreneeën.
Deze wijnen, erg gemarkeerd door het druiveras Tannat, zijn in hun jeugd wrang en tannien, maar zijn na vijf of zes jaar rijping, warm en vol.
Een van de toppers van de appellation
DOMAINE LAFFITTE TESTON
Jean-Marc LAFFITTE in MAUMUSSON typisch uit de Madiran, het Teston-domein is onderdeel van de toppers die de appellation eer aandoen.
De familie LAFFITTE, sinds lange traditie wijnbouwer, teelt haar meestal erg oude wijnstokken (sommigen zijn ouder dan 70 jaar), voor 60% samengesteld uit Tannat en voor 40% uit Cabernets Francs en Sauvignon, met allen de goede richting en het plattelands geduld.
De wijnen, afkomstig uit afgegriste wijnoogsten, zijn op een klassieke manier met nogal lange gistingprocessen bereid. Zij zijn in fusten gemaakt van eiken gedurende 18 maanden verouderd.
Jean-Marc LAFFITTE plaatst zich in het kop-peleton van de hervormers van de Madiran. Het TESTON-Domein produceert een vaak bekroonde Madiran, zonder twijfel de beste (Gault Millau-gids).
De franse wijnsite heeft voor u de volgende selectie van de wijnen van het Domaine Laffitte Teston.
Tarieven incl. BTW, excl. porto -en douanekosten. Belastingen en portokosten op de bestelbon berekend. De prijzen zijn afhankelijk van het leveringsland. Geldige tarieven voor een levering in Deze prijzen zijn alleen geldig voor minimaal 24 bestelde flessen bij deze producent.
BéARN
Féria 2006 Rosé wijn, Madiran, Béarn
Rosé de Bearn
Ce vin est d'un rose brillant et soutenu. Le nez, très engageant, est de bonne intensité et riche en fruits. La bouche harmonieuse, bien ronde et grasse, offre une belle persistance aromatique. Cépages : 30% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Fer de Servadou, 30% Cabernet franc Accords culinaires : Il accompagnera à merveille, un canard aux rognons, un coucous aux légumes, un flan de tomates aux anchois, ou une soupe de poissons aux coquillages.
Kistje van 12 flessen van 37,5 cl Per fles 3,50 EUR - 7,71 NLG
Een kistje van 12 flessen 42,00 EUR 92,56 NLG
Féria 2006 Rosé wijn, Madiran, Béarn
Rosé de Bearn
Ce vin est d'un rose brillant et soutenu. Le nez, très engageant, est de bonne intensité et riche en fruits. La bouche harmonieuse, bien ronde et grasse, offre une belle persistance aromatique. Cépages : 30% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Fer de Servadou, 30% Cabernet franc Accords culinaires : Il accompagnera à merveille, un canard aux rognons, un coucous aux légumes, un flan de tomates aux anchois, ou une soupe de poissons aux coquillages.
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 5,30 EUR - 11,68 NLG
Een kistje van 6 flessen 31,80 EUR 70,08 NLG
MADIRAN
Madiran Reflet du Terroir 2005 Rode wijn, Madiran, Madiran
Robe rouge cerise, reflets sombres. Nez de fruits rouges bien mûrs, notes de vanille. Bouche ample et puissante. Tanins présents. Finale fruitée et boisée. Cépages : 80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Accords culinaires : à 17°-18° sur toutes viandes rouges, grillades, garbure magrets, fromages. Vieillira une quinzaine d'années
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 7,00 EUR - 15,43 NLG
Een kistje van 6 flessen 42,00 EUR 92,56 NLG
Madiran Reflet du Terroir 2005 Rode wijn, Madiran, Madiran
Robe rouge cerise, reflets sombres. Nez de fruits rouges bien mûrs, notes de vanille. Bouche ample et puissante. Tanins présents. Finale fruitée et boisée. Cépages : 80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Accords culinaires : à 17°-18° sur toutes viandes rouges, grillades, garbure magrets, fromages. Vieillira une quinzaine d'années
Kistje van 12 flessen van 50 cl Per fles 5,40 EUR - 11,90 NLG
Fin, harmonieux, arômes de torréfaction (café-chocolat), de vanille et de pruneaux dûs à son élevage en fûts de chêne neufs ainsi que des arômes de petits fruits noirs. Très belle attaque au palais, charpenté, concentré, charnu, généreux, gras. Cépages : 100% Tannat Accords culinaires : à 17°-18° sur toutes sauces noires, rôtis, gibiers, viandes rouges, daubes, fromages puissants. C’est le vin de garde par excellence
Kistje van 12 flessen van 37,5 cl Per fles 5,50 EUR - 12,12 NLG
Fin, harmonieux, arômes de torréfaction (café-chocolat), de vanille et de pruneaux dûs à son élevage en fûts de chêne neufs ainsi que des arômes de petits fruits noirs. Très belle attaque au palais, charpenté, concentré, charnu, généreux, gras. Cépages : 100% Tannat Accords culinaires : à 17°-18° sur toutes sauces noires, rôtis, gibiers, viandes rouges, daubes, fromages puissants. C’est le vin de garde par excellence
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 9,60 EUR - 21,16 NLG
Een kistje van 6 flessen 57,60 EUR 126,93 NLG
Madiran Reflet du Terroir 2005 Rode wijn, Madiran, Madiran
Robe rouge cerise, reflets sombres. Nez de fruits rouges bien mûrs, notes de vanille. Bouche ample et puissante. Tanins présents. Finale fruitée et boisée. Cépages : 80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Accords culinaires : à 17°-18° sur toutes viandes rouges, grillades, garbure magrets, fromages. Vieillira une quinzaine d'années
Kistje van 24 flessen van 37,5 cl Per fles 4,20 EUR - 9,26 NLG
Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux
Robe Brillante, jaune paille, très séduisante. Enveloppé, charnu, gras, pêche, raisin de Corinthe, fruits secs en général charmeur, très bon équilibre acide-sucré-alcool. Une merveille ! Cépages : 100% Petit Manseng Accords culinaires : Sera servi entre 7° et 9° traditionnellement avec le foie gras. Il accompagnera, certains fromages puissants ou bleu (Munster, Roquefort). C'est un vin qui fait saliver et qui sera donc un très bon apéritif. Merveilleuse aptitude au vieillissement
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 13,00 EUR - 28,65 NLG
Een kistje van 6 flessen 78,00 EUR 171,89 NLG
Erika 2006 Witte wijn, Madiran, Pacherenc
Pacherenc du Vic-Bilh Sec Guide Hachette : 2008 *
Riche, consistante, complexe, très belle expression des arômes longue persistance en finale qui donne envie d'y revenir. Cépages : 50% Gros Manseng, 50% Petit Manseng Accords culinaires : Servir Frais (8°-10°) sur fruits de mer, poissons cuisinés, viandes blanches, sauces blanches. Accompagnera également les fromages discrets. Vin de longue garde
Kistje van 6 flessen van 75 cl Per fles 8,90 EUR - 19,61 NLG
Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux
Robe Brillante, jaune paille, très séduisante. Enveloppé, charnu, gras, pêche, raisin de Corinthe, fruits secs en général charmeur, très bon équilibre acide-sucré-alcool. Une merveille ! Cépages : 100% Petit Manseng Accords culinaires : Sera servi entre 7° et 9° traditionnellement avec le foie gras. Il accompagnera, certains fromages puissants ou bleu (Munster, Roquefort). C'est un vin qui fait saliver et qui sera donc un très bon apéritif. Merveilleuse aptitude au vieillissement
Kistje van 6 flessen van 50 cl Per fles 9,20 EUR - 20,27 NLG
Een kistje van 6 flessen 55,20 EUR 121,64 NLG
Erika 2006 Witte wijn, Madiran, Pacherenc
Pacherenc du Vic-Bilh Sec Guide Hachette : 2008 *
Riche, consistante, complexe, très belle expression des arômes longue persistance en finale qui donne envie d'y revenir. Cépages : 50% Gros Manseng, 50% Petit Manseng Accords culinaires : Servir Frais (8°-10°) sur fruits de mer, poissons cuisinés, viandes blanches, sauces blanches. Accompagnera également les fromages discrets. Vin de longue garde
Kistje van 12 flessen van 37,5 cl Per fles 5,20 EUR - 11,46 NLG
